香菇塞肉的家常做法（厨师长教你简单的做法，端上桌全是赞）

香菇又名冬菇，花菇，是一种常见的食用菌，富含多种蛋白质，氨基酸和维生素等营养物质，今天给大家分享的香菇酿肉就是以香菇为主要食材，配上肉沫，葱姜等制作而成的一道美食。香菇酿肉是一道家常菜品，可健脾胃，益气血。首先我们准备一下食材：大葱一段，切成丝，生姜一块，切成丝，与葱丝一起切成碎沫。剁碎的肉沫200

100次阅读 2025-02-09 01:23 生活常识

晶鱼怎么做好吃（红烧晶鱼刺少肉多，下酒又下饭）

今天做的红烧晶鱼刺少肉鲜 ，特别好吃，下酒又下饭。一直喜欢吃鱼，不管是清蒸鱼还是油炸的都喜欢。市场上鱼的种类有很多，有野生的，有人工养殖的，有淡水鱼有海鱼。鱼肉吃起来很鲜美，但让人烦恼的是鱼刺太多。想要吃到刺相对少点的鱼，可以试试晶鱼，它刺少肉多，非常适合家里的老人和孩子吃。食材：冰晶鱼5条；辅料：

100次阅读 2025-02-08 06:09 生活常识

豆乳盒子的做法教程（在家就能做的豆乳盒子）

一直都喜欢吃豆乳盒子，感觉豆香味特别的浓，但是热量高，后来研究了一下用内脂豆腐的话不仅豆香味浓，热量也相对低了一些！因为实在是豆香味足，不喜欢豆浆的朋友可能会嫌弃～【食材】蛋糕片4小片、蛋黄1个、细砂糖12g、低筋面粉7g、玉米淀粉3g、豆浆小半杯、内脂豆腐50g、淡奶油60g、细砂糖4g、熟黄豆粉

100次阅读 2025-02-08 05:15 生活常识

卤莲藕的做法（五香卤藕）

五香卤藕今日分享原料:莲藕200克，盐5克，白糖3克，酱油、味精各2克，八角、茴香、香叶各适量，卤汁100克。 做法:➊莲藕洗净备用;锅中加小半锅水，放入调科大火烧开。❷放入莲藕，移至小火卤至莲藕入味;捞出，放凉，切片即可装盘。

100次阅读 2025-02-08 03:41 生活常识

卤藕片的做法（超简单素卤藕片，清爽不油腻 ）

今天我们讲一款，emmm，对我来说只能算是零食的菜：素卤藕片。做法非常非常简单，看电视的时候嘴巴痒痒了，就可以来一碟素卤藕片当零食，相比卤的荤食，素食吃完没负担，清爽不油腻，而且卤水（只要保存得当）还能一直用，没有浪费的。再来就是，外面卖的各种荤素卤味，或多或少，增（飘）香剂是绝对少不了的。而自家做

100次阅读 2025-02-08 02:39 生活常识

油焖尖椒的家常做法（方便快捷的几道下饭家常菜）

一，油焖尖椒制作方法：1.青椒洗净去根去籽，切成小段控干水分，猪肉洗净剁成沫备用2.起锅烧油下入青椒，小火煎至虎皮状盛出控油3.锅留底油放入肉沫炒至变色，放入葱姜蒜炒出香味，下入青椒倒入清水加入盐，鸡精，酱油，耗油，十三香，白糖，小火焖两分钟，收干汤汁淋入水淀粉勾芡即可出锅装盘二，瓜片炒蛋制作方法：

100次阅读 2025-02-08 01:16 生活常识

自制玫瑰花酱的做法和配方（原料只需三种）

说起玫瑰的价值，很多人都认为其只不过是一种好看的花，用来人们表达爱意或者是用来欣赏。殊不知玫瑰的价值也是非常多的，玫瑰初开的花朵和根可以入药，有理气活血等功效，而玫瑰的果肉又可以制成果酱，果实里面含有丰富的维生素，玫瑰花瓣又可以提炼精油，玫瑰精油可以改善皮肤的质地，促进血液循环。而今天我要给大家介绍

100次阅读 2025-02-07 07:18 生活常识

牛油果汉堡的做法（牛油果这样搭配才好吃）

牛油果又名鳄梨，一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有"森林奶油"的美誉。不过，吃过的小伙伴会发现，这个果子尝起来味道不咋的。好奇的宝宝觉得买了吃亏了，其实是你的打开方式不对。牛油果的吃法还是很讲究的，在国外是很受欢迎的菜肴搭配。

100次阅读 2025-02-07 06:01 生活常识

荠菜饺子馅怎么调才好吃（荠菜调饺子馅，需要事先焯水吗？）

开春，便是各种野菜新鲜生长的季节，白蒿、蒲公英、小蒜等等，这些野菜的食用价值非常高，既能凉拌又可蒸菜，每一种不同做法都能让人充分享受到其中的美味，而其实还有一种野菜不仅能够经受这些烹饪，用来做饺子也是非常不错的选择，这便是荠菜，荠菜馅的饺子深得大众的喜欢，荠菜和猪肉做搭配包的饺子，鲜香味美口感好，可

100次阅读 2025-02-07 03:54 生活常识

十三香小龙虾调料做法（分享私藏几个十三香小龙虾香料组方）

在炎热夏日，听到十三香小龙虾，口水不知是否会不控制地流下来。十三香小龙虾始于江苏盱眙，以虾稻小龙虾配以数十种香辛料，再以辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱、青椒、料酒等材料烧制而成，具有麻、辣、鲜、香、甜、多种复合口感。十三香从当初简单的五香加八大味共计十三种香料，已派生有众多种不同搭配与组合，使十三香小

100次阅读 2025-02-07 02:25 生活常识