生活常识

【食材准备】大黄米面2斤，红枣1斤小时候要提前一晚浸泡米，第二天再磨成粉，然后才能蒸，现在不同了，可以随时买到现成的面。今天跟大家分享的是用大黄米面，如果你想用糯米面，方法也是一样的。1、蒸年糕之前，我们先来做准备工作，红枣的用量可以自行调整，喜欢的可以多放点，我这个两斤面，一斤枣其实已经不少了，红

100次阅读 2025-02-11 04:54 生活常识

黑椒意大利面的做法和步骤（学会此配方，1天3顿都吃不腻）

当下在西餐厅最受欢迎的菜系莫过于黑椒牛柳意面了，意面，也就是意大利面，在西餐的正餐里，最为接近中国饮食习惯的面点类型，Q弹又爽滑，最容易让国人接受的面条之一。意面也分为很多种类和形状，有长有短，有实心也有空心粉，口味也特别的丰富，要数能数出一大堆来，像是黑椒意面、奶油意面、蘑菇意面、牛油果意面等，但

100次阅读 2025-02-11 02:56 生活常识

家庭清蒸鱼的做法大全（清蒸鱼，记住“3放1不放”）

鱼肉的口感细腻，味道鲜美，而且营养丰富，而且做法多样，可红烧可炖汤，还可以清蒸，很多人都爱吃。我最爱吃的就是清蒸鱼，最大程度地保留了鱼肉的鲜美，可以说是鱼肉的原汁原味，口感也嫩滑，喜欢吃鱼的不要错过哦。清蒸鱼的做法简单，但很多人做得都不好吃，肉质比较柴，而且腥味较重，体现不出鱼肉的鲜美。做这道菜，鱼

100次阅读 2025-02-11 02:07 生活常识

黄记煌三汁焖锅做法配方（好吃到舔盘子的“三汁焖锅”）

太喜欢黄记煌的三汁焖锅，咸甜适中，每次感觉都吃不够，那就自己动手吧用料鸡翅中 500g排骨 200克胡萝卜 1根彩椒 1个土豆 2个红薯 1个洋葱 1个大蒜 1头料酒 30ml蚝油 30ml番茄酱 50g酱油 20ml蜂蜜 30ml盐 5g甜面酱 2勺香菜 1根生抽 2勺黑胡椒 5克做法步骤1、将鸡

100次阅读 2025-02-11 01:25 生活常识

清蒸大龙虾的做法大全家常（蒜蓉蒸龙虾）

“第一次做这个波士顿的龙虾，卖相不是很好，味道还是很鲜美的，到底是活杀的很新鲜，肉质也是弹弹的！”食材明细主料波士顿龙虾1只粉丝1把辅料黄油1块蒜头1只葱适量姜1块蒸鱼豉油2勺咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1准备的原料。 2粉丝加清水泡软，蒜头去皮。 3龙虾处理干净，从中间剖

100次阅读 2025-02-10 15:02 生活常识

锡纸金针菇家常做法（锡纸金针菇，制作起来居然这么简单）

食材：金针菇，蒜，生抽，盐，油，小米辣，小葱，鸡精，研磨黑胡椒适量步骤：1、蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。2、锡纸折成盒子形状。3、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。4、把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花和黑胡椒。5、放入烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制20

100次阅读 2025-02-10 13:27 生活常识

自制果冻的家常做法教程（想吃果冻在家自己做）

相信很多小孩都爱吃果冻吧，Q弹滑嫩，清甜可口，简直就是孩子们的最爱。平时吃果冻大部分人都是去超市买的，但这种带有添加剂的食品孩子最好还是少吃，以免对身体会有不好的影响。其实孩子馋果冻，也可以在家自己做，用新鲜的水果和冰粉，很简单的操作，就能让孩子在家吃到美味的水果果冻，而且各种水果做出来的果冻味道不

100次阅读 2025-02-10 12:41 生活常识

脆瓜的腌制方法（在家这样做味道小脆瓜）

夏季吃凉拌黄瓜再适合不过了，黄瓜口感清脆爽口，无论是炒、腌、凉拌、生食都风味俱佳。黄瓜这种蔬菜的营养价值是非常高的，并且含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质的，黄瓜中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排

100次阅读 2025-02-10 11:59 生活常识

空气炸锅炸鸡翅的做法（蒜香味炸鸡翅）

美味诱人的炸鸡翅友友们答应我一定要试试，这配方绝了鸡翅这么做真滴很香啊鸡翅烤的焦香，咬一口还鲜嫩多汁，主要是一点腥味没有。鲜嫩多汁还没端上餐桌就没忍住被我干了好几个，真滴好吃到舔手指，做法简单美味，喜欢吃鸡翅的家人们快去试试。1、先把洋葱、蒜瓣、一小碗水放入搅拌机打碎，食材事先一定要洗干净哦蒜味和去

100次阅读 2025-02-10 09:33 生活常识

正宗红烧肉的做法大全（七种红烧肉做法）

1可乐红烧肉主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。3.倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约

100次阅读 2025-02-09 02:53 生活常识