办理食品餐饮许可证是保障公众食品安全、维护市场秩序和保护消费者权益的重要举措。它有助于建立一个健康、有序的餐饮市场环境,所以食品餐饮经营者必须要办理相关许可证。
食品经营许可证VS小餐饮经营许可证
▌1. 食品经营许可证适用范围
A. 从事食品销售活动的个体工商户和企业
B. 经营面积超过50平方米的从事餐饮服务活动的企业、个体工商户或单位食堂
▌2. 小餐饮经营许可证适用范围
经营面积低于50平方、有固定经营门店,从业人员少,条件简单,从事餐饮服务类的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体工商户。
不需要办理食品经营许可证的情况
- 销售食用农产品
- 仅销售预包装食品
- 医疗机构、药品零售业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品
- 已经取得食品生产许可的审批生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售生产的食品
- 法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形
▌温馨提示
不需要办理食品经营许可证的企业、个体工商户,需要去市场监督管理局备案。
▌申请人提供以下申报资料
- 申请人身份证(有效期内)
- 从业人员健康证(有效期内)
- 营业执照或其他主体资格证明文件复印件
- 对在三层及三层以上城乡自建房屋中开展食品经营活动的,需提供房屋安全鉴定合格证明(这里划重点哟)
▌办理流程
- 申请人在叫号机抽号后等待窗口工作人员叫号。
- 申请人携带准备资料前往窗口,窗口工作人员根据申请人所需进行办理。
- 窗口工作人员登录[陕西省市场监督管理局—食品安全网上申报系统],根据申请人提供的信息完善系统并打印系统生成资料。
- 窗口工作人员指导申请人填写纸质资料并加盖手印等待现场踏勘。若申请地址为乡镇,需申请人携带申请资料去相应乡镇市场监督管理所由专人进行现场踏勘并签字确认现场核查表,经申请人核对无误后将所有资料交回窗口进行受理。
- 窗口工作人员告知申请人自正式受理后15个工作日后登录[陕西省市场监督管理局—食品安全网上申报系统],登录本人账号及密码打印经营许可证。