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柚子酒的制作方法及配方(柚子如何泡酒)

100次浏览     发布时间:2024-08-19 09:01:26    

自制少女心柚子酒!

喜欢吃柚子,但因为是季节性水果,过了时节就难吃到,为了留住这个味道,我将它做成了柚子酒!在时间的沉淀下,柚子与酒的味道慢慢融合,满满的柚子果香,酸甜清爽,好喝不醉!



制作食材:

柚子 1个

粮食酒 500 ml

老冰糖100g


制作步骤:

1、柚子剥皮取出柚子肉。

2、将柚子皮用盐搓洗干净,刮出外层柚子皮切碎(不要白色部分)。

3、取个干净无水无油的玻璃罐,底部铺柚子皮。

4、加入柚子肉和老冰糖,一层柚子一层老冰糖。

5、倒入谷养康粮食酒盖住食材。盖上盖子密封保存一个月以上即可饮用!



自制柚子酒,留住季节的味道,红心蜜柚粉嫩的颜色,满满少女心。到了夏天加点冰来一杯冰爽柚子酒,别提多惬意!

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